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Perché mangiare proteine a colazione?

Introdurre delle proteine a colazione è un modo per limitare gli attacchi di fame e quindi gli spuntini, aumentando la sazietà fin dal primo mattino, per arrestare il catabolismo notturno e stimolare l'organismo fin dal risveglio, regolare la glicemia, ridurre l'aumento della massa grassa.

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Di Hardwick Shipton

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