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Quando si mangiano i porcini?
da inizio Aprile a fine Maggio.
Anche la domanda è: chi ha il diabete può mangiare i pomodori?
Quali sono, invece, gli alimenti ideali per i diabetici? «I legumi in genere, il latte scremato, lo yogurt, i pomodori, la frutta fresca (in particolare mele, ciliegie, pere, albicocche e arance).
Di conseguenza, chi ha il diabete può mangiare i peperoni? Il diabetico può consumare i peperoni? La risposta è sì, preferendo però la varietà verde che contiene meno zuccheri non aumentando l'indice glicemico e, limitando quelli gialli e rossi.
Di conseguenza, cosa si può mangiare per abbassare la glicemia?carni bianche (pollo, tacchino e coniglio) e formaggi magri tipo crescenza, quartirolo, primosale, ricotta ecc., che hanno un basso contenuto di grassi. pasta e legumi che sono ricchi di proteine vegetali. per assumere la quantità di fibre consigliate occorre mangiare cinque porzioni di frutta e verdura quotidianamente.
Tenendo conto di questo, quali sono i pericoli che derivano dai funghi? In molte specie di funghi esistono tossine termolabili (che evaporano durante la cottura a circa 80°C), per cui si tratta di specie considerate tossiche per l'uomo se mangiate crude ma commestibili se vengono cotte.
Tenendo presente questo, quali sono i sintomi da intossicazione da funghi?
I funghi che causano sintomi gastrointestinali precoci (come il Chlorophyllum molybdites e i piccoli funghi scuri che spesso nascono nei prati) provocano vomito e diarrea, che compaiono entro un periodo di 1-6 ore. La diarrea talvolta è ematica. Alcune persone manifestano cefalea o dolori diffusi.
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