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Quanto Omega 3 nello sgombro?
Lo sgombro, è tra i pesci azzurri con un maggior contenuto di omega 3: 100 g di prodotto fresco apportano circa 11 g di grassi totali, di cui 1,9 g sono omega 3 (1,26 g di DHA e 0,73 di EPA), pertanto per potersi garantire l'apporto adeguato settimanale sarebbe sufficiente consumarne 2 porzioni a settimana.
Tenendo presente questo, quanti omega 3 ha il merluzzo?
Omega 3 (EPA e DHA) nei principali prodotti ittici Omega 3 (EPA e DHA) nei principali prodotti ittici g/100 g Merluzzo dell'Atlantico, cotto al forno/alla piastra 0.1 Cozza blu, cotta al vapore 0.7 Ostrica orientale, selvatica, cotta al forno/alla piastra 0.5 Capasanta, di varie specie, cotta al forno/alla piastra 0.3 Altre 12 righe •
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