Quanti grammi di kefir?
Pesiamo i kefiran (grani di kefir) per ogni 10 g di kefiran dobbiamo aggiungere 100 ml di latte quindi il rapporto tra grani e latte e di 1:10. Quindi per 500 ml di latte occorreranno 50g di kefiran.
Di conseguenza, come si mangia il kefir a colazione?
Per colazione puoi condire il kefir con frutta fresca, cereali, cioccolato fondente, frutta secca, frutta candita oppure puoi gustarlo semplice, come se fosse uno yogurt al naturale.
Di conseguenza, come si beve il latte fermentato? COME CONSUMARLO E QUANDOIl latte fermentato è un prodotto molto versatile. «Può essere consumato a colazione al posto del latte tradizionale oppure come spuntino per spezzare la fame di metà mattina o di metà pomeriggio» suggerisce l'esperta. Uno dei vantaggi che ha è il suo ridotto calorico.
Di conseguenza, quanti grammi di kefir per un litro di acqua?Occorrono 70-100 gr di grani per 1 litro di acqua (o 35-50 gr di granuli per 500 ml di acqua). E' possibile usarne anche usarne di più, a seconda del gusto che si vuole ottenere: più granuli rendono la bibita più frizzante e fermentata.
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