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Come togliere i filamenti dal sedano?

Usa un coltello affilato per tirare i filamenti fibrosi verso il taglio. Quando lo raggiungono, si staccano automaticamente dall'ortaggio. Prova una tecnica alternativa. Se preferisci, puoi usare un pelapatate per "sbucciare" delicatamente il sedano.

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Di Mazurek

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