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Perché la carne fa bene?
è ricca di CLA (acido linoleico coniugato), un acido grasso polinsaturo derivato dall'acido linoleico (acido grasso essenziale omega 6) capace di modificare la composizione corporea favorendo sia l'aumento di massa muscolare, sia la perdita di grasso (però il CLA si forma in quantità adeguata solo in animali che sono
La gente chiede anche: perché si deve mangiare la carne?
mangiare 70\80 gr di carne al giorno fa bene; la carne fornisce energia al cervello ma fornisce anche DHA, un grasso omega-3 che aiuta lo sviluppo delle attività cognitive; la carne rossa contiene la vitamina B12, responsabile della capacità replicativa delle cellule e del DNA; la carne rossa fornisce carnosina.
Tenendo presente questo, chi ama il cibo ama la carne? Chi ama il cibo ama la carne. Chi è capace di passare tre ore a palpare, tritare, impastare, pelare, grattugiare, affettare, per un piacere così effimero come un pasto, è un gaudente di primo ordine. Un essere pieno di sensualità.
Riguardo a questo, da quando l'uomo è carnivoro?Secondo gli autori dello studio, la situazione è cambiata circa 85.000 anni fa, con la rapida scomparsa della megafauna della quale andavamo a caccia e la necessità quindi di diversificare la nostra dieta: è allora che abbiamo cominciato a coltivare frutta e verdura e a trasformare le nostre abitudini alimentari.
Tenendo conto di questo, cosa succede se si fa mangiare carne a un erbivoro? Niente. La mangia e basta. Persino resti UMANI (Fonte: National Geographic). Si consideri che le scelte alimentari degli animali non sono “ideologiche” bensì innate. E l'istinto di sopravvivenza prevale sempre su qualsiasi abitudine e preferenza.
Di conseguenza, perché l'uomo ha i canini?
Essi hanno il compito di afferrare (e uccidere) la preda. Inoltre vengono mostrati per intimidire gli avversari.
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