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Quanto pesa in media un astice?
L'astice è il crostaceo più grande del Mar Mediterraneo: se in genere raggiunge i 30-40 cm di lunghezza e i 2 kg di peso, può addirittura arrivare ai 60 cm e ai 6 kg. Presenta grandi chele – una più voluminosa dell'altra – e due paia di antenne ben visibili ad occhio nudo. Ne esitono due varietà: l'
La gente chiede anche: come si chiama il guscio dell'aragosta?
Nei crostacei il carapace è la porzione di esoscheletro (evidenziata in rosso nell'immagine), particolarmente sviluppata in granchi e aragoste, che protegge il cefalotorace.
Si può anche chiedere: quanto costa un astice in pescheria? Ovviamente il prezzo dell'astice è soggetto a variazioni, a seconda delle stagioni e della sua disponibilità sul mercato. In linea di massima il suo costo si aggira intorno a questi valori: Astice Europeo: 68 euro al kg. Astice Americano: 45 euro al kg.
Inoltre, dove si pesca l'astice blu?Questo tipo di astice è diffuso nell'Oceano Atlantico dell'Est, nei versanti africani, spagnoli, portoghesi e anglosassoni. Lo possiamo trovare anche sulle coste della Scandinavia e del Mar Mediterraneo (soprattutto nell'Egeo). VIve nei fondali rocciosi fra i 20 ed i 50 m, anche se può raggiungere profondità abissali.
Tenendo presente questo, qual è più pregiata l'astice o l'aragosta? L'astice blu o astice europeo presenta carni più pregiate, è più raro da trovare sul mercato e ha un costo che oscilla tra i 40 e 90 euro al kg. L'aragosta Mediterranea (Palinurus elephas) raggiunge facilmente i 90 euro al kg ma anche in questo caso non mancano opzioni di importanzione.
Tenendo conto di questo, quanto costa l'aragosta congelata?
€32.90 al Kg.
Rispetto a questo, come si chiama il maschio dell'aragosta? Astice ed aragosta: nessuna relazione. Astice ed aragosta sono entrambi crostacei, è vero, e ad un occhio distratto possono sembrare anche abbastanza simili, ma appartengono addirittura a due generi diversi: L'astice fa parte del genere Homarus. L'aragosta fa parte del genere Palinurus.
Che pesce è l'aragosta?L'aragosta è un Crostaceo marino Decapode appartenete alla famiglia delle Palinuride e al Genere Palinurus; la Specie più rinomata è detta P.
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