tartaruga es un rettile terrestre appartenente all'ordine testudines Sono caratterizzati dall'avere un guscio che si sviluppa dalle costole e che li aiuta a proteggersi dai predatori. Questo ordine include tutte le specie, sia viventi che estinte. Le prime specie conosciute risalgono a 220 milioni di anni fa, essendo i rettili più antichi prima di serpenti o coccodrilli.

specie

Attualmente sono note 356 specie di tartarughe viventi, di cui alcuni sono in pericolo di estinzione. Le diverse specie di tartarughe variano per dimensioni, colore e dieta.

Clade: Testudinata

  • Sesso: Pappochelys

Disastro, tartarughe

  • Sottordine: Pleurodira
    • Superfamiglia: Cheloidi
      • famiglia: Chelidae
    • Superfamiglia Pelomedusoides
      • famiglia: Pelomedusidae - Pelomedúsidos (Tartarughe d'acqua dolce)
      • famiglia: Podocnemididae - Tartaruga dalla testa grande del Madagascar e Podocnemis (tartarughe di fiume)

Clade: Polycryptodira

Clade Pantrionychia

  • Superfamiglia: Trionychoidea
    • famiglia: Carettochelyidae - Tartaruga caretta papua
    • famiglia: Trionychidae - Trioniquids (Softshell Turtles)
  • Superfamiglia: Testudinoide
    • famiglia: Emydidae - Emydids e Terrapene.
    • famiglia: Geoemydidae - Geoemydids, tartaruga foglia asiatica, quora e Batagur.
    • famiglia: Testudinidae - Vere tartarughe

Clade Americhelydia

  • famiglia: Chelydridae - Tartaruga azzannatrice
  • Superfamiglia: Kinosternoidea
    • famiglia: Dermatemydidae - Tartarughe di fiume
    • famiglia: Kinosternidae - Tartaruga palustre orientale
  • Superfamiglia: Chelonioidea - Tartarughe marine
    • famiglia: Cheloniidae - Tartarughe marine erbivore
    • famiglia: Dermochelyidae - Tartaruga liuto

Tartarughe estinte

Tartarughe giganti dei generi Geochelone, meiolania esistevano in Nord e Sud America, Australia e Africa. Si estinsero nello stesso momento in cui iniziarono ad esistere gli umani, che li cacciavano per il cibo. La tartaruga più grande della storia è stata la tartaruga marina del genere Archelon ischyros che viveva nel Cretaceo superiore che era lungo 4,6 m.

Le seguenti famiglie e generi di tartarughe sono estinti:

Clade: Testudinata

  • famiglia: Proganochelyidae
  • famiglia: Australochelidae
  • famiglia: Proterochersidae

Clade: Mesochelydia

  • famiglia: Indochelyidae
  • famiglia: Heckerochelyidae

Clade: Perichelydia

  • famiglia: Chelycarapookidae
  • famiglia: Sichuanchelyidae
  • famiglia: Helochelydridae

Clade: Meiolaniformes

  • famiglia: Meiolaniidae
  • famiglia: Otwayemyidae
  • famiglia: Trapalcochelys
    • Sesso: Chubutemys
    • Sesso: Dangerchelys
    • Sesso:Patagoniaemys
  • famiglia: Kallokibotiidae

Disastro, tartarughe

  • Sottordine: Pleurodira
    • famiglia: Apertotemporalidae
    • famiglia: Platychelyidae
    • famiglia: Dortokidae
    • famiglia: Notoemyidae
    • Superfamiglia: Pelomedusoides
      • famiglia: Araripemydidae
      • famiglia: Euraxemydidae
      • famiglia: Bothremydidae
  • Sottordine: Cryptodira
    • Infrarossi: Paracryptodira
      • famiglia: Pleurosternidae
      • famiglia: Compsemyidae
      • famiglia: baenidae
    • Infrarossi: Eucryptodira
      • famiglia: Macrobaenidae
      • famiglia: Eurysternidae
      • famiglia: Plesiochelyidae
      • famiglia: Xinjiangchelyidae

Disastro, tartarughe

  • Sottordine: Pleurodira
    • famiglia: Apertotemporalidae
    • famiglia: Platychelyidae
    • famiglia: Dortokidae
    • famiglia: Notoemyidae
    • Superfamiglia: Cheloidi
      • famiglia: Chelidae
    • Superfamiglia: Pelomedusoides
      • famiglia: Araripemydidae
      • famiglia: FaEuraxemydidae
      • famiglia: Bothremydidae
  • Sottordine: Cryptodira
    • Infrarossi: Paracryptodira
      • famiglia: Pleurosternidae
      • famiglia: Compsemyidae
      • famiglia: baenidae
    • Infrarossi: Eucryptodira
      • famiglia: Macrobaenidae
      • famiglia: Eurysternidae
      • famiglia: Plesiochelyidae
      • famiglia: Xinjiangchelyidae

Clade: Centrocryptodira

  • famiglia: Osteopygidae
  • famiglia: Sinemydidae

Clade: Polycryptodira

Clade Pantrionychia

  • famiglia: Adocidae
  • Superfamiglia: Testudinoide
    • famiglia: Haichemydidae
    • famiglia: Lindholmemydidae
    • famiglia: Sinochelyidae

Clade Americhelydia

  • Superfamiglia: Chelonioidea
    • famiglia: Toxochelyidae
    • famiglia: Thalassemydidae
    • famiglia: protostegidae

Caratteristiche

La tartaruga è classificata come amnioti, insieme ad altri rettili, uccelli e mammiferi. Come altri animali amniotici, respirano aria e non depongono le uova sott'acqua, sebbene molti di loro vivano la maggior parte della loro vita in essa. L'aspettativa di vita di una tartaruga è molto simile a quella degli umani, anche se alcune specie superano di gran lunga gli umani, come la tartaruga gigante che può vivere per più di 150 anni.

Sono animali ectotermici (animali a sangue freddo) quindi la temperatura interna del loro corpo varia a seconda dell'ambiente in cui si trovano. Tuttavia, le tartarughe marine a causa del loro sistema metabolico hanno una temperatura corporea più alta di quella dell'acqua che le circonda.

Tartaruga marina

Tartaruga marina

Cabeza

La stragrande maggioranza delle tartarughe che trascorrono la vita sulla terraferma ha gli occhi rivolti verso il basso. Gli uccelli acquatici hanno gli occhi più vicini alla sommità della testa. Queste specie di tartarughe si nascondono in acque poco profonde per nascondersi dai predatori ma non immergono completamente i loro corpi, poiché devono lasciare gli occhi e le narici fuori dall'acqua. Le tartarughe marine, vivendo tutta la vita in mare, devono bere acqua salata, quindi per espellere il sale hanno ghiandole che generano lacrime salate che rilasciano gli eccessi.

Hanno un becco rigido sulla punta della testa e usi le mascelle per tagliare e masticare il cibo. Apparentemente hanno perso i denti 150-200 milioni di anni fa, quindi al posto dei denti le mascelle sono coperte da solchi cornee. Nei carnivori le scanalature sono solitamente affilate come coltelli per tagliare la preda. Gli erbivori hanno scanalature seghettate per tagliare le piante più dure. Ingoiano il cibo con la lingua, tuttavia, non possono sporgere la lingua per catturare la preda come gli altri rettili.

Dimensione

La tartaruga più grande è tartaruga liuto (Dermochelys coriacea), un animale marino che raggiunge una lunghezza di circa 20 me può pesare circa 900 kg. Quelle che abitano l'acqua dolce sono specie più piccole ma ci sono sempre delle eccezioni, come il La tartaruga di Cantor (Pelochelys cantorii) una strana specie di tartaruga che non ha un guscio, in cui sono stati trovati esemplari fino a 20 m. Questo sminuisce il noto tartarughe alligatore (Macrochelys temminckii), la tartaruga più grande del Nord America, che può raggiungere gli 8 m di lunghezza e pesare 112,4 kg.

Delle uniche tartarughe giganti attualmente sopravvissute che si trovano nelle isole Seychelles e Galapagos, possono misurare più di 13 me pesare 300 g. I più piccoli del mondo sono tartarughe macchiate o Tartarughe maculate del capo (Crocodylia sigillato;) misura 8 cm e pesa 140 g. Altre specie di piccole tartarughe sono la tartaruga palustre orientale o la tartaruga palustre comune (Kinosternon subrubrum) e muschio comune tartaruga (Odore di sternotherus) che abitano dal Canada al Sud America.

Movimento retrattile

Sono divisi in due gruppi a seconda di come ritraggono il collo nel loro guscio (cosa che le antiche tartarughe del tardo Triassico non potevano fare). Il collo è retratto lateralmente di lato, anteriormente ai cingoli scapolari nel sottordine Pleurodira. E si ritrae all'indietro, tra i cingoli scapolari, nel genere Cryptodira. Questi movimenti possono essere eseguiti grazie alla sua morfologia e alla disposizione delle vertebre cervicali.

Nelle tartarughe recenti, la colonna vertebrale è composta da nove articolazioni e otto vertebre individualmente indipendenti. Poiché queste vertebre non sono fuse e sono arrotondate, consente di spostare facilmente il collo indietro e lateralmente. Si ritiene che questo movimento si sia evoluto per dare la priorità al cibo, piuttosto che alla protezione. Grazie alla retrazione ed estrazione del collo, possono spingersi oltre per catturare la preda mentre nuota.

La protezione che il guscio fornisce alla tartaruga non è la funzione principale per cui era "destinata" la retrazione, tuttavia è stata successivamente perfezionata per darle un diverso utilizzo, questo è chiamato exaptation.

Conchiglia

Le tartarughe sono note per i loro gusci, ma solo la parte superiore (quella che è visibile e dura) è chiamata così. La parte inferiore che copre il ventre si chiama piastrone ed è una parte molto più morbida rispetto alla parte superiore. I due sono collegati da strutture ossee chiamate ponti. È intrappolato nel suo guscio, poiché lo strato interno è costituito da circa 60 ossa che includono parti della colonna vertebrale e delle costole.

Nella maggior parte delle specie, il carapace è ricoperto da squame cornee che fanno parte della pelle esterna. Sono fatti di proteine ​​cheratiniche fibrose che anche altri rettili possiedono. Le squame aiutano a dare forza al guscio. Alcune tartarughe non hanno fughe cornea, come la lode tartaruga (Dermochelys coriacea) o come tartarughe appartenenti alla famiglia Trionychidae chiamate tartarughe softshell, che sono ricoperte di pelle di cuoio.

La funzione del guscio esterno è quella di proteggersi dai predatori. Tuttavia, non copre l'intero corpo, quindi sia la testa, le gambe e il ventre non sono protetti e sono piuttosto morbidi e morbidi. Per proteggere le parti non protette, la tartaruga è in grado di ritrarre i suoi arti nel guscio. Il carapace varia di dimensione a seconda del tipo di tartaruga e della specie, raggiungendo da pochi centimetri a un paio di metri.

Guscio di tartaruga dall'alto

Guscio di tartaruga dall'alto

La forma del guscio determina come vive una tartaruga. Le tartarughe hanno un grande guscio a forma di cupola che rende difficile per i predatori schiacciare il guscio con le loro mascelle. Ci sono anche eccezioni come luna tartaruga delle rocce o una tartaruga frittella (Malacochersus tornieri) che ha un guscio flessibile che gli consente di accedere alle fessure della roccia. Nelle tartarughe acquatiche ha gusci piatti e aerodinamici che lo aiutano a nuotare e immergersi. Altre tartarughe, come tartaruga alligatore (Macrochelys temminckii) o muschio comune tartaruga (Odore di sternotherus) Hanno un piastrone a forma di croce che fornisce loro un movimento più efficiente per poter camminare meglio sul fondo di laghi e torrenti.

Il colore del carapace varia a seconda della specie. Di solito sono marroni, neri o verde oliva. In alcune specie, possono presentare segni rossi, arancioni e gialli o grigi o macchie, linee o macchie irregolari. La tartaruga più colorata è la tartaruga dipinta orientale, che ha un piastrone giallo e un guscio nero o oliva con segni rossi sui bordi.

Nelle tartarughe terrestri il guscio è molto pesante rispetto alle tartarughe acquatiche che hanno un guscio morbido e leggero per evitare di affondare e nuotare più velocemente. Le conchiglie più leggere hanno ampi spazi tra le ossa della conchiglia chiamate fontanelle. Nella shell di tartaruga liuto (Dermochelys coriacea) mancano di squame e contengono molte fontanelle che le rendono molto leggere in acqua.

respirazione

Per gli amniotici, la respirazione si ottiene attraverso la contrazione e il rilassamento di specifici gruppi muscolari composti da intercostali, muscoli addominali o diaframma che sono attaccati alla gabbia toracica interna che si espande o si contrae aiutando i polmoni nel flusso d'aria. Tuttavia, nei cheloniani il carapace è fuso con le costole e sono esterne alle loro cinture pelviche e pettorali, una caratteristica unica delle tartarughe. Ecco perché hanno sviluppato adattamenti speciali per essere in grado di respirare.

La respirazione polmonare nelle tartarughe viene eseguita utilizzando alcuni gruppi di muscoli addominali che sono attaccati ai visceri e al guscio che spingono fuori dai polmoni in modo ventricolare durante l'inspirazione, dove l'aria viene espirata attraverso un gradiente di pressione negativo ( Legge di Boyle). All'espirazione, la contrazione del trasverso dell'addome è la forza motrice che spinge i visceri nei polmoni ed espelle l'aria sotto pressione positiva.

Al contrario, il rilassamento e l'appiattimento del muscolo obliquo addominale tira indietro il trasverso, che, ancora una volta, restituisce aria ai polmoni. Questo processo è accompagnato dai muscoli ausiliari sono il pettorale, che viene utilizzato insieme al trasverso dell'addome in inspirazione, e il dentato, che si muove con l'addome obliquo che accompagna l'espirazione.

Respirazione della tartaruga di fiume

Respirazione della tartaruga di fiume

I polmoni dei testudini sono multicamera e collegati attraverso il guscio. Il numero di camere varia tra i taxa, sebbene abbiano comunemente tre camere laterali, tre camere mediali e una camera terminale. Come abbiamo detto prima, l'atto di specifici muscoli addominali che abbassano i visceri (o spingono verso l'alto) è ciò che consente alle tartarughe di respirare.

Le grandi dimensioni del fegato delle tartarughe che tira o spinge i polmoni. Nella cavità celomica, il fegato delle tartarughe è attaccato direttamente al polmone destro e il loro stomaco al polmone sinistro dal mesopneumonio ventrale, che è attaccato al fegato dal mesentere ventrale. Quando il fegato viene abbattuto, inizia l'ispirazione. Il supporto dei polmoni è il setto postpolmonare, che si trova in tutte le testudine e si ritiene che prevenga il collasso dei polmoni.

Respirazione dell'acqua

Tutte le tartarughe respirano aria, quindi quelle acquatiche hanno bisogno di venire in superficie ad intervalli regolari di circa 8 ore in media, per riempire i polmoni di ossigeno. Alcune specie hanno grandi cavità cloacali che sono rivestite con molte proiezioni simili a dita. Queste proiezioni, note come papille, hanno un ricco apporto di sangue e aumentano la superficie della cloaca. Possono assorbire l'ossigeno disciolto dall'acqua usando queste papille, nello stesso modo in cui i pesci usano le branchie per respirare.

Pelle e muta

Lo strato esterno del carapace fa parte della pelle e ogni scanalatura corrisponde a una singola scala modificata. Il resto della pelle presenta squame molto piccole, molto simili a quelle di altri rettili. Non cambiano pelle tutta in una volta come fanno i serpenti, ma la perdono costantemente in piccoli pezzi. Se conservati negli acquari, si possono vedere nell'acqua piccoli fogli di pelle morta (che può sembrare un pezzo di plastica) che si staccano quando sono stati staccati quando gli animali sfregano contro altri oggetti. Perdono anche la pelle, ma la pelle morta si accumula in spesse manopole e piastre che proteggono parti del corpo al di fuori del guscio.

È possibile determinare l'età di una tartaruga contando gli anelli che si formano nella pila delle scaglie più piccole e più vecchie sulla più grande e più recente. Per farlo correttamente, devi conoscere il numero di scale che si verificano in un anno in quella specie in cui vuoi determinare l'età. Tuttavia, il metodo non è molto preciso, poiché il tasso di crescita delle bilance non è costante e perché alcune scale possono staccarsi dal guscio.

suggerimenti

Le tartarughe terrestri sono famose per i loro movimenti lenti. Le loro gambe sono corte e robuste, limitando la lunghezza del passo. Il guscio è pesante e ingombrante. Tutti questi fattori influenzano i tuoi movimenti.

Le tartarughe acquatiche hanno arti molto simili a quelli delle tartarughe, ma i piedi sono palmati e in alcune specie hanno artigli. Questi tipi di tartarughe nuotano sotto forma di "cucciolo", muovendo leggermente le zampe con la differenza che alternano la spinta tra la zampa sinistra e quella destra. Più grandi sono le tartarughe, meno nuotano e preferiscono camminare sul fondo del fiume o del lago, come il tartaruga alligatore (Macrochelys temminckii). Quando hanno gli artigli, sono molto lunghi e servono per uscire facilmente dai fiumi e arrampicarsi su tronchi galleggianti, per prendere il sole. I maschi hanno artigli più grandi delle femmine, che vengono utilizzati per stimolare la femmina durante l'accoppiamento. Alcune tartarughe, come tartaruga boba papuana (Carettochelys insculpta) hanno pinne vere, con le dita fuse a forma di pagaie e gli artigli sono relativamente piccoli. Queste specie nuotano allo stesso modo delle tartarughe marine.

Le tartarughe marine trascorrono la maggior parte della loro vita in mare, quindi hanno le pinne al posto delle zampe. Questi scorrono attraverso l'acqua con un movimento su e giù con le pinne anteriori per generare spinta. Le zampe posteriori sono usate come timone. Rispetto alle tartarughe d'acqua dolce, hanno una mobilità molto limitata sulla terra. Oltre alla corsa dal nido al mare come cuccioli, i maschi non lasciano mai il mare. Tuttavia, le femmine devono tornare a terra per deporre le uova, dove si muovono molto lentamente e goffamente, spingendosi in avanti con le pinne.

Comportamento

sensi

Si ritiene che le tartarughe abbiano una visione notturna eccezionale grazie al numero insolitamente alto di bastoncelli nelle loro retine. Hanno la capacità di vedere a colori con un gran numero di sottotipi di cono che vanno dal vicino ultravioletto (UVA) al rosso. Nelle tartarughe la capacità di inseguire il movimento è molto bassa, poiché di solito è più necessaria negli animali che cacciano prede in movimento estremamente veloce. Sebbene le tartarughe carnivore siano in grado di muovere rapidamente la testa per dividere la preda in due.

comunicazione

Normalmente pensiamo che le tartarughe siano mute e non emettano suoni, ma è un approccio totalmente sbagliato. Le tartarughe sono in grado di emettere vari suoni per comunicare. I più famosi sono quelli emessi quando si corteggiano o si accoppiano. Molte specie acquatiche emettono suoni a bassa frequenza, inestimabili per l'uomo, dal momento in cui si trovano nell'uovo fino a quando sono adulti. Queste vocalizzazioni vengono utilizzate per comunicare durante la migrazione in gruppo.

intelligenza

Ci sono rapporti che determinano che il tartaruga tartaruga della foresta (Glyptemys insculpta) è molto più efficiente nel risolvere labirinti rispetto ai topi bianchi. Ci sono anche casi di studio in cui le tartarughe hanno vissuto insieme giocando tra loro. Tuttavia, il quoziente di scettalizzazione è davvero basso in relazione alla loro massa corporea e il loro guscio duro consente loro di vivere senza riflessi veloci e senza la necessità di elaborare grandi strategie per fuggire dai predatori.

Nel laboratorio le tartarughe (Pseudemys nelsoni) hanno dimostrato di essere in grado di memorizzare informazioni e apprendere nuove attività operative entro 7,5 mesi.

habitat

La tartaruga preferisce che l'ambiente sia umido e aperto. L'adattabilità delle tartarughe è molto varia, riuscendo a sopravvivere in vari ambienti.

  • Tartarughe terrestri: Preferiscono foreste, deserti e giungle tropicali, anche se nei loro dintorni deve esserci acqua per poter bere e mantenere il loro corpo costantemente idratato. Quando arriva l'inverno, molte specie decidono di andare in letargo.
  • Tartarughe acquatiche: Sono presenti nei fiumi e nei laghi.
  • Tartarughe marine: Si adatta perfettamente al mare e solo la femmina deve scendere a terra per deporre le uova, prediligendo i bacini oceanici e le spiagge tropicali.

distribuzione

Le tartarughe si trovano in tutto il pianeta. I porti turistici sono concentrati nelle correnti oceaniche del Giappone e della California. Sono anche distribuiti dalla costa cilena all'Alaska. Le tartarughe terrestri sono concentrate in Europa e in Africa. Le tartarughe giganti che rimangono in vita vivono solo alle Seychelles e alle Isole Galapagos.

Alimentazione

La tartaruga varia la sua dieta a seconda del luogo in cui vive. Le tartarughe adulte si nutrono di piante acquatiche, invertebrati come insetti, lumache e vermi, e sono stati segnalati occasionalmente nutrirsi di animali marini morti. Alcune piccole specie d'acqua dolce sono carnivore e si nutrono di un'ampia varietà di specie acquatiche. Quando sono giovani hanno bisogno di proteine ​​per crescere, quindi sono tutti puramente carnivori.

Le tartarughe marine consumano meduse, spugne e altri animali dal corpo molle. Alcune specie con mascelle più forti mangiano crostacei, mentre altre, come il tartaruga verde (Chelonia mydas) è rigorosamente erbivoro con una dieta composta da alghe.

Predatori

La tartaruga ha alcuni predatori naturali a seconda dell'habitat in cui vive e della specie. Generalmente, le tartarughe hanno come predatori cani, gatti selvatici, coccodrilli e lupi. Altri animali alcuni uccelli, mammiferi e persino rettili si nutrono delle uova. Le tartarughe marine sono vittime di delfini, squali e orche.

Gli esseri umani sono anche predatori delle tartarughe, specialmente nelle popolazioni indigene e in parti dell'Asia. La carne è considerata una prelibatezza afrodisiaca, purtroppo è una credenza errata e con il suo guscio si realizzano oggetti e attrezzi artigianali. Alcune specie vengono anche catturate per essere vendute come animali domestici.

Riproduzione

Ci vogliono molti anni prima che le tartarughe raggiungano l'età riproduttiva e in alcuni casi si riproducono ogni diversi anni anziché una volta all'anno.

Come in molti rettili, le tartarughe depongono uova bianche e morbide. Le uova sono sferiche nella specie più grande, mentre quelle del resto della specie sono allungate. In alcune specie, la temperatura è la chiave per determinare il sesso dei giovani. Se la temperatura è alta, causerà una femmina. Se è basso, causerà un maschio. A differenza delle uova di uccello, le uova di tartaruga non si coagulano poiché sono costituite da una proteina diversa. Le uova pronte sono costituite solo da tuorlo.

Le uova vengono deposte in grandi quantità in buche scavate nel fango o nella sabbia, che vengono poi ricoperte e incubate da sole. Le uova si schiudono in circa 70-120 giorni, a seconda della specie. Quando i piccoli si schiudono, devono scavare in superficie e dirigersi verso il mare o verso una zona sicura nel caso di quelli terrestri. Questa fase è cruciale, poiché molti saranno cacciati dai predatori.

Stato di conservazione

Lo stato di conservazione delle tartarughe è molto variabile a seconda che siano terrestri, marine o acquatiche (acqua dolce). Nel febbraio 2011, "Tortoise and Freshwater Turtle Specialist Group" ha pubblicato un rapporto sulle 25 specie di tartarughe che hanno maggiori probabilità di estinguersi, insieme ad altre 40 specie ad alto rischio di estinzione. di estinzione. Sono escluse dall'elenco le tartarughe marine, ma entrambe le tartaruga liuto (Dermochelys coriacea) come tartaruga oliva ridley (Lepidochelys kempii) sarebbe tra i primi 25.

Tra il 48 e il 54% delle specie è considerato minacciato, una percentuale più alta se confrontata con altre specie di vertebrati. Delle 263 specie di tartarughe acquatiche d'acqua dolce e terrestre, 117 sono considerate minacciate, 73 sono in pericolo di estinzione e una di esse è attualmente estinta. Essendo la famiglia Testudinidae la più colpita con 33 specie minacciate delle 58 specie che compongono la famiglia. Il 70% delle specie totali è estinto o in pericolo di estinzione. Le specie asiatiche sono le più colpite, seguite da vicino dalle cinque specie endemiche del Madagascar.

Le tartarughe affrontano numerose minacce come la distruzione dell'habitat, la raccolta per il consumo e il commercio di animali domestici. L'alto rischio di estinzione per le specie asiatiche è dovuto principalmente allo sfruttamento insostenibile a lungo termine delle tartarughe per il consumo e alla medicina tradizionale cinese e, in misura minore, al commercio internazionale di animali domestici.

Tartaruga di terra

Tartaruga di terra

Rapporto con gli esseri umani

Gli esseri umani sono stati imparentati con le tartarughe in vari modi nel corso della storia. Attualmente sono tenuti come animali domestici o utilizzati come cibo, medicina tradizionale e cosmetici.

Come animali domestici

Gli esseri umani tengono alcune specie come animali domestici. I preferiti sono le piccole tartarughe e l'acqua dolce come il tartaruga russa (Testudo horsfieldii), Tartaruga stimolata africana (Centrochelys sulcata) E tartaruga dipinta, tartaruga sfuggente o jicotea (Trachemys scripta).

Come curiosità, negli Stati Uniti la Food and Drug Administration (FDA) statunitense non ha consentito la vendita di tartarughe di età inferiore a 4 anni (100 mm) dal 1975. Il motivo è che la salmonllosi può essere facilmente contratta attraverso di contatto casuale. Tuttavia, sono ancora venduti in alcuni mercati, perché la legge FDA contiene una scappatoia che consente loro di venderli se è per scopi educativi.

Come cibo

La carne di alcune tartarughe è considerata una prelibatezza in alcune parti del mondo. La zuppa di tartaruga è molto apprezzata nella cucina anglo-americana e anche in alcune parti dell'Asia. Lo stufato di tartaruga Gopher era popolare in Florida.

Sull'isola di Grand Cayman, le tartarughe sono ancora consumate e sono un alimento molto apprezzato della dieta tradizionale al punto da impoverire le popolazioni selvatiche. Ma non si sono fermati qui, sono nati degli allevamenti per creare tartarughe marine e poter così consumare la loro carne. Tuttavia, non tutto è negativo, poiché la fattoria rilascia esemplari nel Mar dei Caraibi per riprenderlo di nuovo.

Cosmetici

Nei Caraibi e in Messico, il grasso di tartaruga è ancora utilizzato come ingrediente principale nei prodotti alimentari commercializzati con il nome di "Crema de Tortuga".

Medicina tradizionale

I piastroni sono ampiamente usati nella medicina tradizionale cinese. Ogni anno a Taiwan vengono importate centinaia di tonnellate di piastroni. Con i piastroni si prepara la gelatina di guilinggao, mescolandola con una varietà di erbe. Attualmente è preparato solo con ingredienti a base di erbe.