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Chi può produrre oli essenziali?

La produzione di oli essenziali da piante e parti di esse fresche può avvenire presso le stesse aziende agricole che coltivano le piante di origine conformemente a quanto previsto dal DLgs 75/20181.

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Aggiungere 15 gocce di corteccia di cannella, 15 gocce di foglie di cannella e 40 gocce di arancio amaro a 30 litri di zafferano. Bastano 20 gocce per 2 giorni prima dei pasti in acqua o puro. la ricarica di zafferano durerà per circa 5 o 6 oli essenziali.

Tenendo conto di questo, come estrarre il profumo dei fiori?

Versa l'acqua in una pentola, e strizza nella pentola la garza con i fiori macerati per recuperare tutta l'acqua profumata. Metti la pentola sul fuoco, e lascia sobbollire l'acqua finché non ne rimarrà circa un dito. Versa il tuo profumo in una bottiglietta. Usalo!

Di Steiner Seick

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