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Come raccogliere i mandarini?

Taglia il frutto dall'albero al gambo con i potatori a mano. Se dopo la vostra prova di gusto il frutto ha raggiunto la sua dolcezza succosa ideale, procedete a tagliare altri frutti dall'albero con i potatori a mano.

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Tenendo conto di questo, come si mangia il frutto della passione?

Il frutto della passione va tagliato a metà e mangiato fresco con l'aiuto di un cucchiaino. Oltre a mangiarlo al naturale, però, può anche essere utilizzato per diverse preparazioni. In particolare, viene utilizzato in cucina per preparare torte, mousse, sorbetti, cocktail, succhi e marmellate.

Di Weidner Tejada

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