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Quanto tempo ci vuole per bollire il pollo?

Quante volte avete bollito il pollo per fare il brodo? Dovete sapere che la sua cottura ottimale è di circa 1 ora e 1/2 se il pollo è intero, oppure 40 minuti se è stato fatto a pezzi. Il tutto rigorosamente a fuoco lento, come vorrebbe la nonna.

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L'ebollizione dell'acqua è sempre stata effettuata utilizzando il calore. Per una disinfezione sicura, l'ebollizione deve essere spinta o sostenuta per almeno 1 minuto.

Riguardo a questo, quali wurstel dare al cane?

I wurstel possono essere di carne di: suino, bovino, pollo e/o tacchino. Tuttavia, se proprio si vuole offrire questo alimento a Fido, ricordiamoci che il cane può mangiare il wurstel di pollo e mai quello di maiale.

Di Brittain

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