Quale yogurt per colon irritabile?

Chi soffre di disturbi intestinali potrà preferire yogurt senza lattosio, di capra, kefir, maggiormente digeribili e ad alta tollerabilità.

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Di conseguenza, chi è intollerante al lattosio può bere il kefir?

Per questo motivo il kefir è una bevanda ideale anche per coloro che soffrono di intolleranza al lattosio, o, più in generale, per tutti coloro che presentano alcune difficoltà nella digestione dei latticini; insomma il kefir può essere consumato durante il giorno, senza particolari preoccupazioni.

Successivamente, quanti grassi contiene il kefir? 100 grammi di kefir da latte a basso contenuto di grassi apportano 41 Calorie e: 90,07 g di acqua. 3,79 g di proteine. 0,93 g di lipidi, fra cui 0,658 g di grassi saturi, 0,310 g di grassi monoinsaturi, 0,053 g di grassi polinsaturi e 0,037 g di grassi trans.

Di conseguenza, cosa significa kefir in italiano?

Cos'è il kefir? Il suo nome deriva dalla parola turca “keif” che significa “sentirsi bene” ed è una bevanda che si ottiene dalla fermentazione del latte di pecora, di vacca o di capra, molto simile allo yogurt e dalla consistenza liquida.

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