Come disinfettare la carne cruda?

Per essere sicuro di "disinfettare" per bene tutti quegli oggetti, il consiglio è quello di lavarli in acqua bollente con il detersivo per i piatti. Evita invece di passarli sotto la corrente del lavandino perché favorisce lo spargimento dei batteri.

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Rispetto a questo, come asciugare la carne prima di cuocerla?

mettetela in gratella a fuoco ardente di carbone, così naturale come viene dalla bestia o tutt'al più lavandola e asciugandola; rivoltatela più volte, conditela con sale e pepe quando è cotta, e mandatela in tavola.

Di conseguenza, come togliere la puzza al petto di pollo? Versare 1/2 tazza di aceto bianco sopra il pollo e mescolare bene per ricoprire tutto il pollo. Lasciare da parte per 4-5 minuti. A questo punto lavare il pollo con abbondante acqua corrente e utilizzarlo secondo le necessità. Il pollo non avrà più un forte odore di pollame!

Di conseguenza, perché non si lava il pollo nel lavandino?

I BATTERI SI DISPERDONO NEL LAVANDINO Il motivo per cui non bisogna lavare il pollo è lo stesso per cui non vanno lavate le mani nel lavandino: si favorisce la contaminazione batterica e quindi un più che probabile avvelenamento.

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