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Cosa mangiare quando si assumono antinfiammatori?
Una dieta antinfiammatoria dovrebbe includere questi alimenti: pomodori. olio d'oliva. verdure a foglia verde, come spinaci, cavoli e cavoli. frutta secca come mandorle e noci. pesci grassi come salmone, sgombro, tonno e sardine. frutti come fragole, mirtilli, ciliegie e arance.
Riguardo a questo, quando si verifica l interazione farmaco alimento?
Un alimento può cambiare l'effetto di un farmaco interagendo con esso a diversi livelli: a livello dell'assorbimento, della trasformazio- ne, della distribuzione e dell'eliminazione del farmaco, oppure può modificarne gli effetti biochimici (vedi paragrafi sotto).
Di conseguenza, quali alimenti interferiscono con i farmaci? Grandi consumi di caffeina (caffè, the. Cioccolata) , brassicacee (cavoli, cavolfiori, broccoli e cavoletti di bruxelles) e carne alla griglia possono aumentare l'attività di un particolare citocromo, attivarlo, e interagire con alcuni farmaci psicolettici antidepressivi e ridurre la loro efficacia.
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