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Cosa succede se mangi 6 uova?
Come anticipato, le uova sono ricche di lipidi, tra cui i grassi saturi, che devono essere temuti anche più del colesterolo presente negli alimenti. Assumerne troppi può infatti far aumentare i livelli di colesterolo e, quindi, il rischio cardiovascolare.
La gente chiede anche: quali sono le migliori uova da mangiare?
Dopo quelle di gallina, quelle** di quaglia** sono probabilmente le più note tra i tipi di uova da cucinare. Piccole e dal guscio variegato, le uova di quaglia si usano mangiano sode, fritte o in gustose frittate: ogni uovo di quaglia equivale a 1/5 di quello di gallina.
Di conseguenza, cosa succede se si mangiano 3 uova al giorno? “ L'eccesso di zuccheri e carboidrati raffinati è la vera causa di un innalzamento del colesterolo. Per la maggior parte delle persone, cioè 3 persone su 4, le uova, anche tre al giorno, si sono dimostrate benefiche per la salute cardiovascolare. ”
Riguardo a questo, cosa succede se si mangiano uova tutti i giorni?Per chi non soffra di particolari disturbi o non presenti criticità legate al metabolismo del colesterolo, alcuni degli studi epidemiologici più moderni e meglio condotti indicano che può ritenersi sicuro il consumo di un uovo intero al giorno.
Tenendo presente questo, cosa succede a mangiare troppe uova? Uova e rischio cardiovascolare In uno studio condotto su 4 mila persone, gli scienziati hanno scoperto che mangiare uova aumenta i livelli ematici di TMAO e questo a sua volta causava un rischio significativamente maggiore di infarto e ictus dopo tre anni di follow-up.
Di conseguenza, quante uova si possono mangiare al massimo?
E' ormai dimostrato che un consumo moderato di uova non è associato ad un maggior rischio di patologie cardiovascolari. Insomma, le uova fanno bene ma in assenza di grandi verità scientifiche è meglio non esagerare con le quantità e limitarsi a 4-5 uova a settimana.
Inoltre, quale uova è meglio comprare? Sempre meglio prediligere uova biologiche e di origine controllata, ovvero uova che provengono da contadini che tengono le galline libere di razzolare all'aperto durante il giorno, piuttosto che confinate in spazi angusti e ammassate a centinaia come avviene negli allevamenti industriali intensivi.
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