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Dove si trova la vitamina B1 e B2?

Presente in prevalenza in alimenti di origine animale, come carne, pesce, uova, può essere assunta anche attraverso fonti vegetali. In particolare, cereali integrali, soia, legumi, asparagi e noci ne contengono discrete quantità.

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Di conseguenza, a cosa serve la vitamina b1 e b2?

La vitamina B1 contribuisce allo svolgimento dell'importante processo di conversione del glucosio in energia. Al pari della vitamina B2, la vitamina B1, o Tiamina, ha il ruolo di sintetizzare i processi energetici dell'organismo, rilasciando a quest'ultimo l'energia necessaria a svolgere le attività quotidiane.

Si può anche chiedere: dove è presente la vitamina b12? La vitamina B12 è indispensabile per l'organismo, si trova soprattutto in fonti di origine animale, come il fegato, la carne rossa, il pesce; in campo vegetariano è contenuta nel rosso d'uovo e, in minore quantità, nei formaggi, stagionati soprattutto.

Tenendo presente questo, quando assumere vitamina b mattina o sera?

Le vitamine del gruppo B è meglio prenderle al mattino appena svegli. Aumentando il nostro livello di energia, prenderli troppo tardi, potrebbe ritardare il riposo serale. Inoltre lo stomaco vuoto ne favorisce l'assorbimento.

Inoltre, quali sono i sintomi della carenza di vitamina b12? Una carenza di vitamina B12 può causare i seguenti sintomi: stanchezza, debolezza, stitichezza, perdita di appetito, perdita di peso, anemia megaloblastica, disturbi ai nervi come intorpidimento e formicolio alle mani e ai piedi.

Tenendo conto di questo, come si manifesta la carenza di vitamina b?

Una carenza grave di vitamina B12 può danneggiare i nervi, causando formicolio o perdita di sensibilità nelle mani e nei piedi, debolezza muscolare, perdita dei riflessi, difficoltà di deambulazione, confusione e demenza. La diagnosi di carenza di vitamina B12 si basa su esami del sangue.

Rispetto a questo, quale frutta e verdura contiene la vitamina b12? Alimenti contenenti la vitamina B12 Fegato di bovino o di vitello (100g): 60 fino a 65 µg. Fegato di agnello (100g): 35 µg. Caviale (100g): 16 µg. Ostriche (100g): 14,5 µg. Coniglio (100g): 10 µg. Sgombro (100g): 9 µg. Cozze (100g): 8,5 µg. Prosciutto magro (100g): 5 µg.

Di Lindemann Dinkins

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