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Che succede se si mangiano troppe uova?

Come anticipato, le uova sono ricche di lipidi, tra cui i grassi saturi, che devono essere temuti anche più del colesterolo presente negli alimenti. Assumerne troppi può infatti far aumentare i livelli di colesterolo e, quindi, il rischio cardiovascolare.

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Anche la domanda è: cosa comporta mangiare uova tutti i giorni?

Mangiare l'uovo aiuta a prevenire l'invecchiamento, la cataratta e le malattie cardiovascolari. Contiene ferro, un minerale necessario per contrastare l'anemia. E' ricco di zinco. Favorisce lo stoccaggio di insulina, fondamentale per la crescita.

Tenendo presente questo, cosa succede se mangi 2 uova al giorno? Se le 2 uova vengono assunte in una alimentazione sana ed equilibrata e senza particolari problemi di salute, non fanno assolutamente male. Le consiglio sempre e comunque di acquistare uova di qualità (come tutti gli alimenti) e di variare per quanto possibile ogni pasto della giornata tra un giorno e l'altro.

Di conseguenza, quante uova si può mangiare al giorno?

Sono molti gli studi che cercano di fornire una risposta a questa domanda. Secondo uno studio pubblicato su Nutrients, mangiare 2 uova a colazione non fa male. Tuttavia, la maggior parte dei medici consigliano di non superare le 4-5 uova a settimana.

Si può anche chiedere: quante volte alla settimana si può mangiare l'uovo? LA DIETA MEDITERRANEA. Il colesterolo, inoltre, è dannoso in circolo soprattutto se è ossidato, e l'uovo è ricchissimo di carotenoidi che ne impediscono l'ossidazione». Perciò le quattro uova a settimana, come suggerito per la dieta mediterranea, sono del tutto ragionevoli.

Successivamente, quante volte si possono mangiare le uova a settimana?

I medici e i nutrizionisti raccomandano di non consumare più di quattro o cinque uova a settimana, a seconda anche dell'età e delle abitudini alimentari e di vita.

La gente chiede anche: a cosa fanno male le uova? Colesterolo alto: ecco gli alimenti da consumare con prudenza. Di contro, però vi è l'elevata quantità di colesterolo - il 5%, circa 200 mg/uovo - per cui consumare anche solo due uova ne fa superare di gran lunga il fabbisogno quotidiano, stimato in 300 milligrammi.

Di Yoo Trombetta

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