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Chi caccia i delfini?

Il grindadráp (pronuncia faroese: [ˈgɹɪndaˌdrɔap]) è la tipica caccia ai cetacei delle Fær Øer. È una delle maggiori risorse economiche del XX secolo di queste isole. Quest'attività è stata approvata dalle autorità faroesi ma non dalla Commissione internazionale per la caccia alle balene.

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Di conseguenza, chi caccia il delfino?

Ogni anno, da settembre ad aprile, in Giappone si svolge la caccia ai delfini, i cui scopi principali sono la rivendita ai delfinari o il consumo della loro carne.

Allora, come muoiono i delfini? Non ci nascondiamo dietro ai batteri: la causa è l'inquinamento unito al depauperamento delle risorse naturali. Dalle prime analisi risulta che i delfini sono stati colpiti da un'infezione da Photobacterium damselae la cui presenza in mare potrebbe derivare dall'inquinamento.

Rispetto a questo, perché non si mangia il delfino?

Tossicità I delfini hanno nella loro carne un alto livello di mercurio a causa dell'inquinamento dei mari in cui viene pescato. Per questo andrebbe scoraggiato il suo consumo.

Di conseguenza, quanto costa la carne di delfino? Carne di delfino al ristorante in Italia Il servizio mostra come, conoscendo le persone giuste e le parole d'ordine, esistono ristoranti in cui è possibile degustare la carne di questo cetaceo, oppure acquistarla per un prezzo che si aggira attorno ai 180 euro al chilo (più o meno come la bottarga).

Di conseguenza, cosa bevono i delfini?

I delfini non bevono, ma assumono i liquidi dal cibo e bruciano il grasso corporeo che rilascia acqua.

Di Lorena

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