Chi mangia i squali?
I due hanno scoperto che gli "alligatori mississippiensis", numerosi soprattutto in Florida e Georgia, si nutrono abitualmente di squali di piccole medie dimensioni e di razze. Questo avviene principalmente negli estuari lungo l'Oceano Atlantico e la zona del Golfo.
Di conseguenza, come si difende dal freddo lo squalo?
Gli squali sono animali a sangue freddo (eterotermi)? Attraverso gli scambi di calore della rete mirabile la muscolatura interna ed il cervello rimangono a temperature maggiori di quelle dell'acqua in cui questi animali nuotano.
Inoltre, cosa fanno gli squali? Oltre ad essere degli abili nuotatori, gli squali sono perfettamente equipaggiati anche per la vita da predatori: possiedono infatti forti mascelle con denti affilati e triangolari. Alcune specie di squali hanno ulteriori particolarità uniche, come lo squalo martello!
Tenendo conto di questo, quali sono le caratteristiche di uno squalo?Tipiche caratteristiche fisiche degli squali sono il corpo affusolato, la testa appuntita ed una grande apertura delle mascelle. La maggior parte di loro presenta cinque fessure branchiali ai lati della testa (anche se in alcune specie se ne trovano sei o più, come negli Hexanchiformes).
Di conseguenza, che colore vedono gli squali? "Il fotoricettore unico degli squali è sensibile al verde, di fatto essi sono daltonici. È come guardare una Tv in bianco e nero", aggiunge. È probabile invece che gli squali siano sensibili a quanto contrasta con il blu dell'acqua, come indicano esperimenti condotti di recente dalla marina degli Stati uniti.
Tenendo presente questo, quando gli squali attaccano l'uomo?
Gli squali in realtà non mordono mai le persone per cattiveria o istinto predatore. Essendo dotati però di mascelle potenti e denti affilati, un loro morso può avere conseguenze molto gravi. La maggior parte degli attacchi da squalo avviene quindi per errore.
Rispetto a questo, come vedono gli squali sott'acqua? Dopo una serie di immersioni notturne, i ricercatori hanno dimostrato come gli squali siano provvisti di un pigmento speciale non ancora identificato, che assorbe la luce blu e la riemette verde, in un processo chiamato biofluorescenza, notando che il contrasto dei loro brillanti aumenta quando gli squali nuotavano a
Come si mangia lo squalo?Ad esempio, in Europa è possibile consumare carne di palombo, di verdesca (o squalo azzurro), di mako, di spinarolo e di squalo capopiatto. Viene servita in molti dei migliori ristoranti, anche se sempre fritti o in umido, perché questo tipo di carne non si adatta ad essere cucinata alla griglia.
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