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Dove si mangia il serpente?

COSA HANNO IN COMUNE LE TRADIZIONI CULINARIE DI CINA, AUSTRALIA, NIGERIA, VIETNAM E TEXAS? LA CARNE DI SERPENTE. Quello che da noi è considerato ancora un taboo culinario, in molti paesi in giro per il mondo è considerato un piatto prelibato.

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Che mangia un serpente?

La scelta delle prede in natura è vastissima: roditori, piccoli mammiferi, anfibi, rettili, uccelli, pesci e invertebrati. L'orde sceglie le sue prede. Una preda alla volta è il pasto del serpente.

Tenendo presente questo, come si nutre il coccodrillo?

Il coccodrillo mangia qualsiasi forma di animale: rettili, mammiferi, uccelli, rane, insetti, carogne e pesci sono i suoi pasti prediletti. I lunghi denti di questo rettile non sono però in grado di strappare la carne delle sue prede, per questo si limita a staccarne grandi pezzi e deglutire grosse quantità di cibo.

Rispetto a questo, come cucinare una vipera? Posiziona il serpente, avvolgendolo in un anello, sul fondo di una padella profonda. Riempi d'acqua. Mettere a fuoco lento e cuocere per 10 ore, assicurandosi che ci siano almeno 3 litri d'acqua rimasti nella padella.

Di Amarette Pappion

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