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Quando si guadagna da un allevamento di polli?

Con questotipo di rapporto, il ricavo per gli allevatori con capannonedi 500 mq circa, che contiene al massimo 4.800polli, può arrivare a 20-25 euro/mq, e in condizioni ottimalisi possono ottenere fino a tre cicli l'anno.

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All'inizio del rapporto di lavoro, gli operai specializzati degli allevamenti di pollame pensano tra 904 e 1.476 lordi al mese. Dopo 5 anni la retribuzione è compresa tra 1.028 e 1.681 al mese per una settimana lavorativa di 40 ore.

Tenendo presente questo, quanto costa un pollo?

Carni di pollo - Prezzi all'ingrosso Piazza Data Prezzo Verona 23-12-21 2,75 €/Kg Verona 23-12-21 2,60 €/Kg Verona 23-12-21 2,75 €/Kg Verona 23-12-21 6,35 €/Kg Altre 10 righe

Tenendo conto di questo, quanto pesa in media un pollo? anno e un peso di circa 1,5 Kg sono le caratteristiche che definiscono un vero pollo. Se sono più giovani, e con un peso massimo di 1 Kg, si parla di “polli di grano”. Se hanno circa 6 mesi, diventano galletti.

Di Seabrooke

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