Quanto si guadagna con gli struzzi?

I capi, macellati all'età di circa 10 mesi ad un peso di 105–110 kg, hanno un valore di mercato in azienda di 250-300 €, si ricavano mediamente 30 – 35 kg di carne che, al prezzo di mercato di 15,00 € /kg, danno un ricavo di quasi 500 €.

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Di conseguenza, quanto si guadagna con un allevamento di struzzi?

Da uno struzzo di circa 100 kg si possono ricavare, come detto, circa 40 kg di carne, ma anche un metro e mezzo di pelle. Passiamo ad analizzare cosa serve per creare un allevamento di struzzi. Si tratta di volatili piuttosto grandi, che hanno bisogno di spazi ampi per muoversi.

Rispetto a questo, come dormono gli struzzi? Per farlo ovviamente devono mettere il muso nel buco che contiene le uova, il che per qualche istante dà la sensazione che si stiano nascondendo. La risposta quindi è una via di mezzo: sì, di quando in quando gli struzzi mettono la testa sotto terra ma no, non lo fanno per nascondersi.

Allora, cosa fa lo struzzo quando ha paura?

In realtà, quando ha paura appoggia il capo al suolo fingendo di essere un cespuglio o una roccia per confondere i suoi nemici. E se il trucchetto non riesce, fa scattare le sue lunghe zampe e corre via veloce come il vento.

Tenendo presente questo, come nascono gli struzzi? Dopo essersi accoppiato il maschio scava una grande buca nel terreno dove la femmina dominante deporrà circa 8 uova seguita dalle altre femmine fecondate che depongono ciascuna da 2 a 6 uova fino ad arrivare ad avere un nido con 15-60 uova.

Riguardo a questo, perché gli struzzi mettono la testa sotto la sabbia?

Con l'approssimarsi di una minaccia, si accucciano per terra, appiattiscono sul terreno collo e testa di modo che da lontano il loro corpo finisca per assomigliare a un cespuglio anziché a una succulenta preda: sono quindi molto abili al mimetismo.

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